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藕胡萝卜饺子馅怎么调最好吃(胡萝卜藕饺子馅怎么调馅最好)

藕胡萝卜饺子馅怎么调最好吃(胡萝卜藕饺子馅怎么调馅最好)

更新时间:2024-04-17 05:02:03

藕胡萝卜饺子馅怎么调最好吃

准备好猪肉、芹菜、莲藕、胡萝卜、葱姜蒜以及食盐和老抽,如果有条件的还可以再加入一些胡萝卜等蔬菜调味。将芹菜和莲藕洗干净之后,用沸水焯一遍再切成碎末,由于莲藕本身就有丝,这样和芹菜搅拌在一起的馅料会更加入味。

把猪肉也剁碎,丢入姜丝之后和芹菜莲藕胡萝卜碎搅拌在一起,同时可以加入葱末、蒜末、食盐和老抽,均匀搅拌之后可以加一点混合香油提味。热锅放油之后把蒜末和葱末煸香,倒入馅料中继续搅拌直至均匀就可以了。

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