豆角切丝晒干的方法（长豆角切碎晒干的正确方法）

豆角可以使用剪刀或专用的切丝器切成豆角丝，然后在通风处阳光下晾晒即可。晾晒过程中要定时翻搅，以免受捂发霉长毛。待水分蒸发豆角丝干透后即可收纳。

方法如下：晒豆角丝要选择形状扁豆粒小的豆角，把豆角切成丝以后最好拌上草木灰，这样豆角干的快又会保持原有的绿色，然后把豆角丝放在通风的地方晾晒大约两天左右就会干透。