豆角丝怎么晒（东北干豆角丝怎么晒最好）

先把豆角洗干净，然后烧一锅开水。把豆角放进去。大火，一直把水烧开。然后用筷子把下面的翻上来，再烧两分钟就拿出来，用冷水冲。然后放在太阳下晒干。晒的时候要经常翻。不然下面烂掉了。晒干了就好了。一次要买40斤。不然不够吃。我上次买了20斤，只晒成一点点。

回答于 2010-08-11