三七粉的颜色通常是淡黄色或淡绿色,随著粉质的细腻程度不同,颜色也会有所差异,粉质越细腻的三七粉颜色就越淡,但一般正常情况下,三七粉的颜色是比较深的。如今不少劣质商家在三七粉中添加了其它颜色相似的物质(如面粉等),以次充好,因此购买时一定要小心,以免买到假货。
七子粉的颜色不能作为判断三七粉质量依据，建议自己购买三七自己去药店当面加工成三七粉才是最安全可靠的。
三七粉什么颜色的最好
偏黄好一点。
一般正宗三七粉颜色会偏绿或者偏黄，这主要是三七种植生产后，没有经过水洗，带有黄土的颜色。正宗三七粉颜色不会如市场上一部分三七粉一些白如面粉。
