第1步、猪肉切片加入盐,蚝油,料酒,胡椒粉拌匀腌制10分钟
第2步、豆角洗净切好, 第3步、洋葱。 第4步、切好材料
第5步、锅里热油爆香蒜末姜丝,小米辣,加入猪肉翻炒均匀。
第6步、再加入豆角,洋葱翻炒均匀,加入盐,酱油,蚝油,糖炒匀,加入适量水煮开。
第7步、倒入面条转小火焖5分钟。
第8步、加入红椒丝翻拌均匀
第9步、最后加入葱段炒至收汁即可。
第10步、酱汁满满的面条,超美味。第10步、酱汁满满的面条,超美味。
酱油焖面是一道简单又美味的中式面食。首先,将面条煮熟备用。
然后,在热锅中加入适量的油,放入葱姜蒜炒香。
接着,加入适量的酱油、生抽、老抽、糖和盐,翻炒均匀。
然后,加入适量的清水,煮沸后放入煮熟的面条,用中小火焖煮几分钟,让面条充分吸收酱汁的味道。
最后,加入适量的蔬菜和配料,如豆芽、青菜、肉丝等,翻炒均匀,煮熟即可享用。这道酱油焖面色香味俱佳,口感鲜美,是一道家常美食。