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黄豆酱焖面(黄豆酱肉末焖面的家常做法)

黄豆酱焖面(黄豆酱肉末焖面的家常做法)

更新时间:2024-03-31 19:51:18

黄豆酱焖面

食材

面条300克、 胡萝卜一根 、 火腿肠一根、 黄豆酱 适量、 盐 适量、 食用油适量

烹饪步骤

1.黄豆酱,胡萝卜,火腿肠,面条准备好

2.把胡萝卜和火腿切成丁(胡萝卜切小块噢,不然不容易熟)

3.黄豆酱底料和煮面可以同时进行,烧一锅水,别管它,等水开了,就下面条

4.锅烧热,放油,然后放入胡萝卜炒熟

5.胡萝卜熟后,放入火腿肠,接着炒炒炒,在放入黄豆酱,翻炒均匀后,放一碗水,喜欢吃汤汁的,就多放点水,不喜欢的就留一点点汤汁吧

6.别忘了,你还烧了一锅水,需要煮面条,面条煮熟了,就可以闷会,或者夹出来用碗装好,放着备用

7.最后把你的做好的黄豆酱底料,淋在面条上就可以啦,搅拌均匀,开吃

1、将油预热,放入茄子条和豆角段翻炒2、放入手擀面和豆瓣酱进行翻炒

3、盖住盖焖,熟透起锅就好一家人在黄昏时刻围在饭桌前,吃着亲手做的黄豆酱焖面,心中肯定特别幸福美好,提醒大家做这道菜的时候必须要煮熟透,松软的口感更适合食用。

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