卤肉红曲米怎么用（红曲米卤肉的正确使用方法）

卤肉红曲米可以用来制作卤肉，其用法如下所述。
1.卤肉红曲米可以用来制作卤肉。
2.卤肉红曲米是卤肉中的重要配料之一，其能使卤肉变色，增加口感，提高营养价值。
3.制作卤肉时，将卤肉红曲米与其他适当的配料，如酱油、花椒、生姜、鲜汤等放入锅中，加水煮开后放入卤肉，煮至卤肉入味即可食用。
此外，卤肉红曲米还可以用来制作红曲米酒，具有滋补功效。