主料 蒜 3颗 干辣椒 5颗 芹菜 30克 油炸豆泡 70克 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 醋 适量 鸡粉 适量 糖 适量 步骤
1.热锅热油放入豆包煎焦香
2.切块状
3.蒜切片
4.芹菜去叶切段
5.辣椒切段
6.芹菜放入滚水锅中煮熟后捞出沥干水分
7.冷锅冷油放入花椒炒香后将花椒盛出
8.加入蒜片炒香
9.加入辣椒炒香
10.加入豆泡炒香,加入盐,酒,醋,糖,酱油炒匀收汁
11.最后加入芹菜炒匀即可
主料 蒜 3颗 干辣椒 5颗 芹菜 30克 油炸豆泡 70克 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 醋 适量 鸡粉 适量 糖 适量 步骤
1.热锅热油放入豆包煎焦香
2.切块状
3.蒜切片
4.芹菜去叶切段
5.辣椒切段
6.芹菜放入滚水锅中煮熟后捞出沥干水分
7.冷锅冷油放入花椒炒香后将花椒盛出
8.加入蒜片炒香
9.加入辣椒炒香
10.加入豆泡炒香,加入盐,酒,醋,糖,酱油炒匀收汁
11.最后加入芹菜炒匀即可