1.
盆子当中放入500克的面粉，如下图所示。
2.
接着加入150毫升的水。
3.
再用筷子搅成面絮状，如下图所示。
4.
然后再和成光滑的面团。
5.
直接将面团放到压面机当中，然后用手按压面条直接放入到汤锅当中，锅中放入1000毫升的水煮至沸腾即可。
6.
煮三分钟即可。
7.
三分钟以后直接捞出。
8.
接着放入孜然粉15克，辣椒粉15克，辣椒酱五克，食用盐五克。
9.
起锅烧油，锅中放入食用油15毫升，中火加热至冒烟。
10.
直接把食用油15毫升浇在刚才的面上，再放入葱花15克，蒜末15克，搅拌均匀即可，如下图所示，河洛面就做好了。
