1、黑猪粉丝黑猪粉丝价格便宜,品质也相对较差了,但是有一定的特殊食用价值和食用功效。黑猪粉丝以山东省潍坊市五河县东口镇五河农贸综合大市场内的黑猪粉条为主。这种粉条是采用优质小麦粉、木薯粉、红薯面等原料制成,不同地方的粉条不一样,有的是以玉米粉和黑猪原料为原料,有的就是一种粗粗的米粉,不过多数品类,都采用原生态猪饲料制成的,产品色泽黑亮,口感纯滑,吃起来比较劲道、爽口。不仅如此,五河县综合大市场内销售的黑猪粉条的营养价值也比较高。
2、桂花粉丝相对而言,桂花粉丝的营养价值较低,不过对消费者来讲,用这种粉丝烹调菜、粥或者炒菜,味道清香可口;而且桂花粉丝也有保健作用。桂花粉丝的做法也主要是红枣和桂花做原料,所以制作方便,但是产品色泽上就比较暗黑了,口感相对也不好。3、红薯粉丝,其营养价值更高,其产品不仅色泽亮堂浓黑有光泽,且易于储藏。制作方便。还具备使用方便等优点。而且干红薯粉丝产品,口感比较粗糙,也不太有筋,没有软粉的q弹和弹牙感,但是口感不错。如果加工成粉丝。相对而言就不耐嚼了。
土豆粉 红薯粉 水晶粉都不错 我个人比较喜欢红薯粉 ,味道略微发甜 很有任性 ,也很好入味 。建议你可以尝试一下 当然也要根据你自己的喜好