食材:豆腐丝,香椿苗
做法:
豆皮切丝,香椿苗清洗干净控干水分备用
调个料汁:1勺花椒油,2勺生抽,1勺蚝油,1勺香油,少许鸡精,搅拌均匀
将料汁倒进豆腐丝搅拌均匀
再将香椿苗倒入碗中拌均匀即可
材料:内脂豆腐、香椿苗、盐、生抽、香油、醋
做法:
1、我们首先就是将香椿苗洗干净了,然后是沥干水分。
2、在锅里面加入水,烧开了,然后在水里面放入少许的盐,倒入洗干净的香椿苗,焯一下,然后就是捞出来。
3、将焯过水的香椿苗用清水过凉了,将浮沫撇去。
4、将香椿苗放在碗里面,加入香油、少许盐、少量的生抽和醋搅拌均匀了。
5、我们将内脂豆腐从盒子里面取出来,直接就是放入到盘里面,在上面撒上一些香椿末就是可以了。