油菜红烧肉怎么做（红烧肉油菜的家常做法）

准备食材 －

五花肉 一块

葱段 少许

红烧酱油 适量

老抽 适量

姜片 少许

油菜 一把

花椒 少许

冰糖 少许

－ 步骤 －

1.冷水下肉，烧开后撇出血末

2.各种用物

3.焯好的肉切块

4.放少许油，炒香葱姜花椒，放入五花肉煸炒至金黄，取出

5.留少许油放入冰糖，小火炒至褐色，放入五花肉着色

6.放入水，老抽，红烧酱油，盐，味素

7.把锅中东西放入电压力锅，压40分钟

8.压好后取出放锅中，放油菜中火炖至熟就可以了