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干的姬松茸怎么做好吃(干姬松茸的九种做法)

干的姬松茸怎么做好吃(干姬松茸的九种做法)

更新时间:2023-12-23 22:29:59

干的姬松茸怎么做好吃

1.将姬松茸菌洗干净,用300毫升水浸泡两小时,浸泡姬松茸的水不要丢弃,留用。

2.将肋排骨洗净,用刀剁成一寸大小,在滚水里氽掉血水,待用。

3.沙锅里加入1500毫升水,煮开后放入肋排、姬松茸和葱姜,浸泡姬松茸菌的水也一并加入。再次煮开就将火调到最小,小火慢慢煲。

4.将山药去皮,切成厚度为8毫米左右的块状,待用。

5.排骨和姬松茸煲两小时后,加入山药,加入适量的盐,大火煮开后再小火煮20分钟。

6.关火,装盘上桌。

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