大米淘洗应该先将米放入容器中，加入适量的水，然后轻轻搓揉，让水变白，倒掉水。
重复这个步骤2-3次，直到水变清为止。
这样做的原因是大米表面的杂质、残留的农药和添加物等可以通过淘洗被清除掉，这样能保证大米的健康与安全。
另外，对于粘性大米，建议在进行淘洗前，先将大米浸泡30分钟，这样可以更容易去除大米表面的杂质。
1.
洗米用冷水,不要用热水和流水淘洗。
2.
适当控制淘洗的遍数,以能淘去泥沙杂屑为度。
3.
洗米不能用力去搓。
4.
洗米前不要把米在水中浸泡,以防止米粒表层可溶性营养大量随水流失。 洗米用水量和淘洗次数要尽量减少,以除去泥沙为
