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家里腌制咸菜臭了有什么说法(家里腌制咸菜需要放防腐剂吗)

家里腌制咸菜臭了有什么说法(家里腌制咸菜需要放防腐剂吗)

更新时间:2024-04-11 20:25:07

家里腌制咸菜臭了有什么说法

没有什么说法,只有丢掉。因为腌制品臭了就意味着己经变质,不能食用,本身腌制品吃多了就对人体不好,含有亚硝酸盐,变质的腌菜含有细菌,能腌臭说明方法不得当。

所腌菜清洗干净,晾去水分,盐水也要烧开晾凉,才能腌制菜,腌制容器也要干净。

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