马鲛腩肉的做法（马鲛鱼焖腩肉的做法）

食材

五花肉200g

马鲛鱼50g

步骤

1

这道菜用的是五花肉，最好能半冻的肉，方便切

2

从巽寮湾带回来的马鲛鱼

3

把五花肉切成宽4cm左右厚0.5cm左右均匀的块，在盘中摆好。

4

马鲛鱼取出切碎

5

放在腩肉上

6

放在电饭煲上，做饭时一起蒸熟，取出撒上香菜

小贴士

买回来的是咸鱼，所以这道菜不用再放盐