干煎翘嘴白的做法（煎风干翘嘴正确做法）

干煎翘嘴白是一道简单却美味的菜肴。首先，将翘嘴白洗净并切成适当的大小。

然后，在平底锅中加入适量的食用油，待油温升至中高火时，将翘嘴白放入锅中煎炸至两面金黄。

接下来，加入适量的盐和白胡椒粉进行调味。翘嘴白煎炸至外酥内嫩后，可将其捞出并沥干多余的油脂。

最后，装盘时可以撒上一些葱花或者香菜叶提升口感。这样，一道香气四溢、色香味俱佳的干煎翘嘴白就完成了。

把脚翘嘴洗干净控干水分，用不沾锅倒入油，生姜丝，把壳嘴放入锅中两面煎熟，均匀撒上椒盐胡椒粉葱花即可。