材料模具：直径7cm法式挞圈
参考量：10片
原味玉米脆片 160g
黑巧克力 100g
牛奶巧克力 50g
扁桃仁片 40g
材料说明：
1、玉米脆片就是市面比较常见的那种加牛奶一起吃的早餐玉米片，有预先加糖粉调味的，也有不另加调味的原味产品，因为今天制作过程会将玉米片裹上巧克力，怕甜的同学建议选择原味哦~
2、这次加入两种巧克力，是为了调整口味，如果家里只有黑巧，可以加入10~15g炼乳补充甜味，苦与甜相互协调后，整体味道会更温和些。
步骤
①将玉米片放入袋中压碎。

②巧克力隔热水融化。

③将压碎的玉米片、扁桃仁片放入巧克力中搅拌。
TIP：想要扁桃仁片更香、更酥脆，可以用平底锅略炒，或以150摄氏度烘烤10分钟。如果家里有巧克力香脆珍珠或者卜卜米这类材料，也可一起加入混拌，口感会更丰富。

④将烤纸裁出细条，放入挞圈中，再舀入裹满巧克力的玉米片填满模具，轻轻转动一下挞圈，与烤纸分离后轻轻提起，挞圈就可以反复使用了。
TIP：假如懒得裁烤纸，可直接在挞圈内填入巧克力玉米片定型之后取出挞圈，过程中须小心不要破坏巧克力饼的形状。如果没有模具，直接将所有巧克力玉米片铺在烤盘上也可以，冷藏定型后用手掰或切开来就好咯~




⑤加上扁桃仁片或其他装饰后，放入冰箱冷藏20分钟，撕去烤纸即可食用。


保存方法看这里
密封冷藏可存放至少2周。
用料
黑巧克力
100克
原味玉米脆片
160克
扁桃仁
20克
巧克力豆
20克
步骤 1
将玉米脆片放入袋中压碎
步骤 2
巧克力隔水融化
步骤 3
加入压碎的玉米脆片和扁桃仁搅拌均匀
步骤 4
舀出一勺在铺了油纸的烤盘上，再裁剪出细条，围紧酥片团做成挞圈（要保证油纸不松动）再舀满，再加上巧克力豆，扁桃仁，放入冰箱冷藏20分钟（如果没有办法也可以直接铺在油纸上，冷藏定型后用手掰开或者切开）即可
小贴士
1.密封冷藏可保存2周
2.想让扁桃仁更酥脆，可以用平底锅略炒或者烤箱150度烘烤10分钟
3.也可加入其他材料一起混合搅拌
4.玉米脆片是市面上那种与牛奶加在一起吃的早餐玉米片
