生鱼片可以不要芥末酱吗 我想问下有谁知道（芥末生鱼片正确吃法）

当然可以了。

吃生鱼片要蘸芥末是人们的一种习惯，生鱼片本身是鱼肉，就会有点腥味，芥末酱正好能去除这种腥味，再有生鱼片比较寒凉，吃多对身体不好，洽好芥末酱能平衡这种寒凉。当然这就是一种口味，不爱吃就可以不吃，生鱼片一次也吃不多少，那点寒凉可以忽略不计。

如果你不是很严格要求按照日本人的口味来吃的话，可以不加，但是芥末可以起到一定的杀菌作用，在酒店吃生鱼片如果不放心他的卫生环境和厨师技艺的话，建议还是在酱油里调一点芥末