熬汤时一般什么时候放生姜进去（熬汤的时候姜放多了怎么办）

先放主材料再放入姜，枸杞最后放 材料 主料：干贝、白菜心 辅料：火腿、海米 调料：盐、料酒、葱、姜、白胡椒粉、高汤、食用油 做法

1．将白菜心洗净切成片，葱姜洗净分别切成段和片；

2．坐锅点火倒油，油六七成热时，放入葱段、姜片炒出香味，倒入干贝、火腿、海米，点入少许料酒煸炒，加入高汤、盐、胡椒粉，锅开后倒入沙锅中加入白菜心煮30分钟即可。 小诀窍 特点 鲜香味浓，营养丰富。