属于红肉
牛肉是指从牛身上切下来的肉类食品。牛肉是一种富含蛋白质、脂肪和各种营养物质的食品，可供人体摄取营养和补充能量。它被广泛应用于不同的烹饪方式，如煮、炒、烤、炖等。此外，作为高蛋白、低脂食品，牛肉还被广泛用于运动员和健身人士的饮食中。
牛肉属于含有营养丰富多彩的生活用肉。我们的生活中不司缺少的肉类食物。经常吃司以强身健体增加身体健康最重要。身体健康了才能增加机体的免疫力。才能使自己的身体健壮结实。减少各种疾病。才能使自己健康的成长。只有有一个强壮的身体，才能对社会做出贡献，才能做一个对社会有用的人才。
