主料：绿白菜半棵，粉条10克
辅料：葱适量，姜适量，蒜适量
配料：花生油30毫升，生抽20毫升，盐2克，鸡精2克
做法：
1.葱、姜、蒜切碎。
2.白菜洗净切碎。
3.粉条洗干净。
4.用热水泡发10分钟。
5.锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜。
6.放入泡好的粉条和白菜翻炒。
7.放入盐、生抽，添加少许水煮上片刻，出锅前放入鸡精调味即可。
第1步.三种原料备齐
第2步.小白菜清洗干净，焯水2分钟左右
第3步.焯水后的小白菜不要过凉水，直接放凉切段备用
第4步.香菇焯水1分钟，直到变软
第5步.焯水的香菇清洗干净，用手掰成小块，粉条用剪刀剪成小段备用
第6步.将葱姜爆香
第7步.接着放入小白菜翻炒片刻
第8步.撒一点五香粉继续翻炒
第9步.加清水要没过小白菜，放一块浓汤宝
第10步.倒入一点酱油，少许盐
第11步.开锅以后放入粉条和香菇继续煮5分钟
第12步.最后撒葱花即可关火，无需加鸡精了
