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蒜蓉蒸带子要蒸几分钟(去壳蒜蓉蒸带子要蒸几分钟)

蒜蓉蒸带子要蒸几分钟(去壳蒜蓉蒸带子要蒸几分钟)

更新时间:2024-04-10 22:17:38

蒜蓉蒸带子要蒸几分钟

3~5分钟左右。在制作之前是需要将带子清洗干净的,剁开其中一部分的壳。可以在带子上面铺上一层粉丝和蒜蓉。为了能让蒜蓉的香气充分挥发,可以将蒜蓉放到锅里面爆香。粉丝需要提前放入到冷水当中浸泡。开水入锅蒸3~5分钟左右即可熟透。

水开蒸十分钟

材料主料:带子2个;

辅料:油适量、盐适量、糖适量、味极鲜适量、蒜子10g、姜末5g、粉丝50g蒜茸粉丝蒸带子1带子清除内脏,洗净,沥干水备用,粉丝泡发。

2姜蒜,红椒切成细末,取一半的蒜茸炸至金黄焦香,并拌入姜蒜红椒末中。

3放入适量的盐,糖,味极鲜,蚝油。

4把带子肉取下来,铺上粉丝。

5然后把带子肉铺在粉丝上,再淋上酱汁。

6水开后,入锅蒸。

7约10分钟左右,就蒸好了。小贴士带子不要蒸过久,刚刚熟的时候,最是好吃

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