丸子里面不熟外面焦了能吃吗（煮过的丸子放冰箱里还能吃吗）

丸子里面不熟外面焦了是可以吃的，但需要再回锅加工一下才能吃。

炸丸子时由于火太大油温太高就会出现丸子里面不熟外面焦了的情况，这样的丸子不能直接食用，需要再次加工才能吃。

不能吃。可能在油炸丸子的时侯火太大，油温太高，结果导致丸子里面没热外面就焦糊了。生的东西，特别是肉馅的不熟的东西不能吃。