用料：里脊肉
适量
萝卜
1个
花椒适量
淀粉适量
盐
适量
做法：1.准备好所有食材，先将萝卜洗净切片。
2.起锅，倒入适量的水，水开了下萝卜片，焯一下水。
3.里脊肉洗净切片，肉用淀粉、盐码起
4.另起锅，倒入适量的水，萝卜里放点花椒 煮开就下肉片，起锅撒入葱丝，盛出开吃。
清水煮萝卜片是一道家常菜，原料有萝卜、清水、猪油等。煮开一锅水,下入萝卜片。萝卜片煮至透明,放入蘑菇片煮两分钟。
再把三及第放入滚汤里汆熟,萝卜去皮切稍厚的圆片；用猪油加几粒豆豉炒香；加清水放入萝卜片煮软；最后调盐味撒少许鸡精葱花就OK了。
