香梨口感粉粉的是秋月梨品种。
吃起来变粉，主要原因是从树上采摘晚了，熟过头了。
再一个变粉的原因是因为秋月梨存放的时间久了，梨子不易长时间存放，否则会使口感和品质不佳。
其实正常的秋月梨是很酥脆的。秋月梨是一种引自日本的梨类品种，以果皮细薄，肉脆汁多闻名。秋月梨皮薄肉细、酥脆爽口、汁多无渣，果肉雪白透亮。
沙梨、绵梨，是粉梨，粉梨以个头硕大，肉质绵软，口感又面又沙而著称。粉梨呈葫芦形，果皮呈浅黑棕色，果肉未成熟前很硬脆多汁，但成熟后日益糖化，口感却很绵软，味道软烂，汁水非常的多，还非常的甜。属于秋梨，是秋子梨系统和白梨系统杂交而成。
