粽子叶怎么泡（干粽子叶的正确泡法）

粽子叶需要先用温水泡软。
因为粽子叶在储藏和运输过程中会变得干硬，需要通过泡软来使其柔韧，易于包裹糯米和馅料。
另外，泡粽子叶的时间不宜过长，一般为2-3小时左右即可。
如果泡时间过长会导致叶子烂软，影响包裹效果。
泡软后，可以在水中加入少量盐或醋，有助于去除叶面的杂质并增加口感。

粽子叶先用冷水泡2到3小时，粽叶需要放到锅里面煮一下。

粽子叶先用冷水泡2到3小时，然后直接到冷水在锅里煮4到5分钟左右，前提是用冷水下锅至煮开后5分钟，在捞起来就可以包了，包好在用开水煮40到60分钟就可以了