豆腐炒韭菜怎么做（韭菜怎么炒豆腐）

原料

豆腐1盒 韭菜50克 生抽1勺 蚝油1勺 盐1茶匙 花生油1勺

做法

1 备料，韭菜洗净。

2 豆腐切块，或根据自己喜好切条等其他形状。

3 韭菜切长3厘米的长段。

4 煎锅放油勺8成热，平铺放豆腐中火煎至一面金黄。

5 煎另一面，期间豆腐会膨胀。

6 两面都金黄放入生抽、蚝油和盐翻炒一下。

7 放入韭菜，停火，翻炒。

8 利用余温韭菜炒变软出锅。

豆腐炒韭菜做法如下:1豆腐一块2韭菜二百克3葱姜末五十克

首先把豆腐切块焯水备用，韭菜洗净切段。葱姜末爆香放入豆腐和韭菜翻炒出锅。