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怎样用油石磨菜刀(油石磨菜刀正确方法)

怎样用油石磨菜刀(油石磨菜刀正确方法)

更新时间:2024-04-13 13:43:19

怎样用油石磨菜刀

第一油石不会把刀口磨薄,只会使原有刀口锋利一点,如果刀口不薄,刀口锋利只是暂时的,这种锋利刀口用不长,所以用油石磨菜刀前必须用砂轮打磨菜刀,或者用砂石慢慢磨菜刀。

第二经过砂石磨过的菜刀再上油石,磨之前必须浸泡油石,使油石把水吃饱,然后慢慢磨菜刀,磨到菜刀刀口纹路细腻就可以了。

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