1. 准备好需用的原料。（注：枸杞和冰糖在煲的时候又增加了同等的量）
2. 莲子提前用清水浸泡至少四个小时以上。
3. 银耳用温水泡发约三十分钟。
4. 将泡发好的银耳除去黄蒂和杂质并清洗干净，泡好的莲子除去莲心。
5. 将所有原料全部放进压力煲的内胆中，并加入适量清水。
6. 合上盖，按下‘营养炖’健并选择煲汤功能，这时控制面板上显示的时间为20分钟，压力为50，压力煲开始自动加热。
7. 加热至系统设定的压力后，烹饪程序进入保压阶段，挖制面板上的时间开始倒计时。
8. 当倒计时间为0时，烹任完成，待压力煲自动减压完成后，就可以享用美食咯。
9. 煲得清滑爽口的银耳莲子羹。
用料
新鲜银耳 半朵
干莲子 适量
雪梨 半个
鲜百合 适量
冰糖 适量
枸杞 适量
红枣 适量
做法步骤
1、鲜银耳洗干净去掉发黄的蒂，撕成大朵
2、和干莲子、冰糖一起放入APIX电压力锅中，加半锅水
3、先来一个炖汤的程序，时间约40分钟。（如果是干银耳，泡发半小时洗干净即可）
4、压力锅结束工作后，银耳已经出胶了
5、压力锅结束工作后，把雪梨块、鲜百合、红枣放进去
6、盖上APIX压力锅配备的火锅盖，煮10分钟
7、出锅前撒上枸杞就可以出锅了
