汕头三宝是哪三宝（汕头三宝功效）

      汕头三宝是老药桔、老香黄、黄皮豉。

      潮汕地区美食文化丰富，多为清淡养生为主。“潮州三宝”便是潮州人对于健康饮食的浓缩，他们都是属于药膳的美食，药用价值颇高，其中老药桔在凉果中也是数一数二难以撼动的地位。老药桔采用当地上好的金桔为原料，以甘草、食盐、蜂蜜为辅料进行腌制。金桔本身就酸酸甜甜，生津止渴。经过传统古法熬制工艺制作，反复九蒸九晒，最后缸藏陈年存放而成的老药桔。

潮汕三宝——舌尖上的智慧

咸菜、鱼露、菜脯

潮汕美食闻名遐迩, 当中的咸菜、鱼露、菜脯并称为潮汕三宝。