干白菜最佳吃法（干白菜正确泡发方法）

1、干白菜用水泡舒展使用干净水干白菜放入盆浸泡约5~6建议选用北白菜晾干干白菜北阳光充足干白菜纤维吃美容减肥

2、清水泡排骨血水浸泡约半~间

3、使用水除肉杂质水煮肉烂肉末血

4、白菜洗干净切段白菜清洗遍洗干净用

1、准备好材料，材料有：白菜干（用热水浸泡10分钟左右，然后用水冲洗干净，再切小）、西施骨、吊片（尤鱼干）。

2、西施骨飞水。

3、锅中准备水，水沸后再放入全部材料进锅中，熬上两个小时或两个小时半。

4、中途放入红枣，下盐调味。

5、美味的白菜干老火靓汤就完成了。