1、售卖或免费送出
牛粪作为一种优质农家肥，可用于种植粮食作物、蔬菜、果树以及花卉等，一头牛一年所产生的粪污足够3~5亩地使用，一般500头规模的养牛场周围只要1500~2500亩地便可以轻松解决。
也可将牛场粪污低价售卖给当地有需求的农民，若实在无人购买的情况下甚至可以免费送出，不要认为这是一个亏本的买来，一来可以解决养牛场粪污存放难题，节省一笔不小的粪污加工、存放成本，二来则可以提升养牛场与当地农民之间的关系，对以后养牛场的立足、发展非常有利。
2、生产沼气+发电
牛粪通过沼气池进行厌氧发酵可以生产出大量沼气，一千克干牛粪可以生产0.3立方沼气，一千克湿牛粪（按83%湿度计算）可以生产0.051立方沼气，一头牛一年所产生的粪污便可以生产500~700立方沼气。
这些沼气除了可用于养牛场日常生活、生产外，还可以进行发电，1立方沼气至少可以发电1.8度。不过沼气池、沼气发电机组投资较大，如果没有相关补贴政策的情况下，建议养牛场只需建一个小型沼气池够日常生活、生产使用即可，剩余牛粪再按照其他方法进行处理。
3、生产有机肥+种养一体化
采用固液分离机对养牛场粪污进行固液分离，将所分离出来的固体牛粪进行堆积发酵，而液体粪污则进行沉淀发酵。
固体牛粪发酵完成后便可用于生产有机肥，可将其直接粉碎或加工成颗粒状，一般主要销售到生态园、采摘园或花卉大棚等一些较为高端的种植场所。
限于生产成本、运输成本较高，加之需求场所较为有限，因此这类有机肥并不太容易销售。
不过大家可以尝试一下种养一体化发展，即将发酵好的牛粪直接用于粮食或牧草种植，这样既可降低种植所需的肥料成本，又可以提供养牛所需的饲料。
4、种植双孢菇
牛粪进行固液分离并发酵后，可配合棉籽壳、玉米芯等作为菌料种植双孢菇等菌类产品。
种植双孢菇的菌料加入适量（30%）的牛粪后，不仅种植成本低了而且产量还要高出不少。不过种植双孢菇对温度、湿度等掌控较为严格，大家一定要事先掌握一定的种植技术后再进行尝试，另外根据当地市场销售情况适量种植。
5、养殖蚯蚓
当前利用牛粪养殖蚯蚓其技术已相对成熟，不少养牛户进行尝试均取得成功，不过销路方面还存在一定的难题。
蚯蚓可以作为药材、食饵或饲料进行销售，作为药材、食饵进行销售的情况下蚯蚓价格高但需求量较为有限，作为饲料进行销售的情况下需求量较高但价格却相对较低，对于初养者而言一般只能作为饲料卖给土鸡、鱼虾或蛙类等养殖场所。
一、人工清粪。
即人工利用铁锨、铲板、扫帚等将粪便收集成堆，人力装车运至堆粪场或直接施入农田，是小规模牛场普遍采用的清粪方式。饲养员定期对舍内水泥地面上的牛粪进行人工清理，无需设备投资、简单灵活，但工人工作强度大、环境差，工作效率低。
二、半机械清粪。
半机械清粪将铲车、拖拉机改装成清粪铲车，或者购买专用清粪车辆、小型装载机进行清粪。目前，铲车清粪工艺运用较多，是从全人工清粪到机械清粪的过渡方式。清粪铲车由小型装载机改装而成，推粪部分利用了废旧轮胎制成一个刮粪斗，更换方便，小巧灵活。饲养员开车把清粪通道中的粪刮到牛舍一边后集中运走。
三、刮粪板清粪。
新建的规模牛场主要使用刮粪板清粪，该系统主要由刮粪板和动力装置组成。清粪时，动力装置通过链条带动刮粪板沿着牛床地面前行，刮粪板将地面牛粪推至集粪沟中或牛舍一边。这种设备投资不高，当牛舍长度在100米至120米和200米至240米时，设备的利用效率最高，设备的耗电量不超过18度/天，仅需对转角轮进行润滑维护(间隔2周至3周)。此清粪方式能随时清粪，机械操作简便，工作安全可靠，刮板高度及运行速度适中，基本没有噪音，对牛群的行走、饲喂、休息不造成任何影响。刮粪板不需要专门的安装基础，无论是新建的还是旧牛舍，设备的安装都非常方便，可称为最适合牛场的“低碳”污粪处理系统。
四、堆肥发酵。
清理的牛粪送至堆粪场经堆积发酵无害化处理后，即成为有机肥料，堆肥过程中形成高温，能杀死各种病菌和虫卵，粪污中的多种成分能转变成植物生长需要的有效养分，可直接施于设施农业栽培或农作物种植。堆肥处理具有运行费用低、处理量大、无二次污染等优点而被广泛使用，具体作法是在堆粪场铺一层厚10厘米至15厘米的细草，以吸收下渗液体，然后将牛粪堆积成条垛状，表面用稀泥封好，1个月后翻堆一次，重新堆好，再用泥土封严，达到完全腐熟夏季约需2个月，冬季则需3至4个月。通过堆肥发酵处理生产有机肥，将养殖粪便变废为宝，改善土壤团粒结构，提高农作物产量和品质，为生产绿色有机农产品发挥显著作用，促进生态良性循环
