12月份有佛手瓜,佛手瓜上市的季节就在12月份,每年的11-12月份,正是佛手瓜大量上市的季节,鲜嫩营养,价格也不贵!因为佛手瓜比较耐储存。
佛手瓜又叫寿瓜、千金瓜,口感清脆爽口,营养丰富,即可做菜,也可以当水果吃,加上它的外形如两掌合十,有佛教祝福之意,所以深受人们的喜爱!佛手瓜富含中含蛋白质、纤维素、碳水化合物、维生素C、核黄素、叶酸、泛酸、烟酸以及钙、磷、铁、钠、铜、镁、锌等微量元素。其中,佛手瓜中钙含量比黄瓜、冬瓜和西葫芦高2倍多,铁是南瓜的4倍,黄瓜的12倍。
12月份有佛手瓜,佛手瓜上市的季节就在12月份,每年的11-12月份,正是佛手瓜大量上市的季节,鲜嫩营养,价格也不贵!因为佛手瓜比较耐储存。
佛手瓜又叫寿瓜、千金瓜,口感清脆爽口,营养丰富,即可做菜,也可以当水果吃,加上它的外形如两掌合十,有佛教祝福之意,所以深受人们的喜爱!佛手瓜富含中含蛋白质、纤维素、碳水化合物、维生素C、核黄素、叶酸、泛酸、烟酸以及钙、磷、铁、钠、铜、镁、锌等微量元素。其中,佛手瓜中钙含量比黄瓜、冬瓜和西葫芦高2倍多,铁是南瓜的4倍,黄瓜的12倍。