五花肉 1斤
米粉 一袋
五香粉 勺
料酒 勺
酱油 勺
盐 克
老抽 勺
葱 根
姜 片
食用油 克
汉中米粉肉的做法步骤
步骤 1
将五花肉切成7mm左右的肉片，加调料、姜片、葱段拌匀，腌一个小时（调料包含：料酒、酱油、老抽、盐、五香粉），让调料均匀包裹肉片，并且不要太干
步骤 2
将米粉用开水浸泡开
步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
将浸泡过的米粉与腌好的五花肉片拌在一起，放入蒸锅，蒸50分钟
步骤 4
这是出锅时的粉蒸肉，就着热腾腾荷叶饼吃味道最佳
汉中粉蒸肉最正宗的方法，猪肉切成薄厚均匀的片，用料酒少许老抽，生姜腌制一会儿，放入打好的糯米粉就可以上锅蒸熟
