首先你可以把豆腐煎一下,最好煎久一点,这样炒起来不容易烂,煎熟之后你放入一点水盐味精和一些大蒜的调料煮一下,最后再快出锅的几分钟,加入芹菜翻炒一下就可以了
芹菜两根,豆腐一小块儿,小米椒一根
1.芹菜切斜段,豆腐切块,大蒜小米椒切粒备用
2.开小火橄榄油入锅,放豆腐煎制两面微晶黄,放蒜粒小米椒炒出香味
3.放芹菜转中火继续翻炒,可放少许水防止粘锅,约炒三分钟加盐出锅
首先你可以把豆腐煎一下,最好煎久一点,这样炒起来不容易烂,煎熟之后你放入一点水盐味精和一些大蒜的调料煮一下,最后再快出锅的几分钟,加入芹菜翻炒一下就可以了
芹菜两根,豆腐一小块儿,小米椒一根
1.芹菜切斜段,豆腐切块,大蒜小米椒切粒备用
2.开小火橄榄油入锅,放豆腐煎制两面微晶黄,放蒜粒小米椒炒出香味
3.放芹菜转中火继续翻炒,可放少许水防止粘锅,约炒三分钟加盐出锅