清明果的来历要追溯到清朝时期，当时古巴黎一位著名的科学家拉尔夫·克劳德·波斯曼（Lafred Claude Bosman）于1704年发明了这种果子。
他将这种果子命名为“清明果”，由于其独特的清香、坚硬的外壳和甜蜜的口感，清明果很快就成为当时贵族宴会上的必备美食，在古巴黎深受欢迎。
随着清朝统治者的扩张，清明果也传遍了欧洲和其他国家，并逐渐成为当时流行的精美点心。如今，清明果依然是一种具有欧洲文化底蕴的甜点，以其美味耐人寻味的口感备受欢迎，深受欧洲人民的喜爱。
清明节吃清明果的由来
传说有一年清明节，太平天国“忠王”李秀成得力大将陈太平被清兵追捕，附近耕田的一位农民上前帮忙，将陈太平化装成农民模样，与自己一起耕地。没有抓到陈太平，清兵并未善罢甘休，于是在村里添兵设岗，每一个出村人都要接受检查，防止他们给陈太平带吃的东西。
回家后，那位农民在思索带什么东西给陈太平吃时，走出门，一脚踩在一丛艾草上，滑了一跤，爬起来时只见手上、膝盖上都染上了绿莹莹的颜色。他顿时计上心头，连忙采了些艾草回家洗净煮烂挤汁，揉进糯米粉内，做成一只只米团子。然后把青溜溜的团子放在青草里，混过村口的哨兵。陈太平吃了青团，觉得又香又糯且不粘牙。天黑后，他绕过清兵哨卡安全返回大本营。后来，李秀成下令太平军都要学会做青团以御敌自保。吃青团的习俗就此流传开。
