1.
可以,原本就有胡萝卜面包的种类,使用胡萝卜制作面包常见的有两种,其中之一就是使用胡萝卜汁制作餐包(甜),另一种使用榨汁剩下的胡萝卜残渣,制作半硬包(咸)。
2.
由于胡萝卜的特殊性质,需要调整配方,使用花生油替代其他油脂,使用蜂蜜替代糖类,可以调和口味,增强(保持)营养,成品具有独特的色、香、味、形。
可以,那就是胡萝卜味的面包了,有营养也好吃
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可以,原本就有胡萝卜面包的种类,使用胡萝卜制作面包常见的有两种,其中之一就是使用胡萝卜汁制作餐包(甜),另一种使用榨汁剩下的胡萝卜残渣,制作半硬包(咸)。
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由于胡萝卜的特殊性质,需要调整配方,使用花生油替代其他油脂,使用蜂蜜替代糖类,可以调和口味,增强(保持)营养,成品具有独特的色、香、味、形。
可以,那就是胡萝卜味的面包了,有营养也好吃