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发酵好的粮食能存放多久(为什么粮食发酵不要超过三个月)

发酵好的粮食能存放多久(为什么粮食发酵不要超过三个月)

更新时间:2024-03-19 14:30:40

发酵好的粮食能存放多久

大米酿酒家喻户晓,而且制作工艺不难,很多人自己在家里都可以酿制,在用大米酿白酒的时候有许多需要注意的地方,大米酿酒储存时间有长有短,所以,大米酿酒就可以保存多久呢?

保存好的话可以3年,保存的时候要注意,蒸好的大米装到陶瓷缸里后,一定要覆盖上薄膜,薄膜不需要密封。大米酿酒储存时间一般可以保存1至3年,不过一定注意保存方法,一定要处理好装酒的容器,最好选择陶瓷类的,装缸的时候要注意,缸要干净,还有就是容积不能太大,否则会冷缸。

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