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酸干豆的正确腌制方法(酸干豆的正确腌制方法加水)

酸干豆的正确腌制方法(酸干豆的正确腌制方法加水)

更新时间:2024-04-14 02:21:14

酸干豆的正确腌制方法

1.

首先准备豆角500克,如下图所示。

2.

接着把豆角切成小段,如下图所示。

3.

然后再把豆角500克放在阳光充足的地方晾晒四个小时。

4.

四个小时以后,直接盛放到盆子里,再放入食用盐150克。

5.

接着加入白酒15毫升。

6.

然后再用手抓拌均匀。

7.

接着放在无水无油的罐子当中,如下图所示。

8.

直接把罐子口拧上,腌制三天。

9.

三天以后,就变成了黄色,如下图所示。

10.

直接盛出即可,酸干豆角腌制好了。

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