怎么腌制才好吃？
一般我们怎不建议吧？
干豆角腌制，一般是把每年的新鲜豆角作为一个腌制，如果非要腌制不可的话，没我们拿回来干豆角，先把它浸泡一下，然后洗干净表面的灰尘晾干，把熬好的淡盐水盐水放进坛子里，花娇都放进坛子里，搁点白酒，把烟把已经量好的干豆角放进去，吃起来也非常不错
食材：豇豆1000克、糖醋蒜2只、泡姜15克、泡野山椒30克、干辣椒、米白醋350克、高度白酒100克、食盐300克
4、先在烧好的白开水中放入300克食盐，搅拌均匀晾凉备用。然后把豇豆用清水冲洗干净，再放到室外太阳底下晒干水分
5、再把晒干水分的豇豆取三到四根合在一起打成结，再放入提前清洗干净无水无油的玻璃瓶中，放入一半满时再放入干辣椒、泡姜、糖醋蒜掰成蒜瓣放入瓶中
