一般来说，菠萝苗从栽种到成熟挂果大概需要6个月的时间，比如说今年9月份种植的，到了明年3月份就开始陆续挂果了，直到成熟还要2个多月时间。菠萝生产通常有4个采收季节，春果4～5月成熟;正造果(夏果)6～7月成熟;秋果10～11月成熟;冬果12月～翌年1月成熟。
三年。
菠萝的生长周期较短，菠萝通常有四个收获时间，4~5月成熟；6~7月成熟；10~11月成熟；12月~第二年1月成熟。菠萝可以去皮后直接吃，若是怕酸，可以将菠萝肉浸泡在淡盐水中，菠萝也可以做菜，菠萝炒肉、菠萝古老肉、菠萝饭、菠萝汤、还可以做成菠萝干。
