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小西红柿和大西红柿的营养成分是否相同

小西红柿和大西红柿的营养成分是否相同

更新时间:2024-04-15 22:10:28

小西红柿和大西红柿的营养成分是否相同

小番茄一般指圣女果。一般来说,圣女果和大番茄的营养是不一样的。具体分析如下:圣女果和大番茄的叶酸含量不一样,通常情况下,100克圣女果中叶酸含量为61.8微克,100克大番茄中叶酸含量为5.6微克;圣女果和大番茄的维生素C含量不一样,100克圣女果中维生素C含量为33微克,是大番茄的2.36倍;圣女果和大番茄的钾元素含量不一样,圣女果中钾元素含量通常是大番茄的1.46倍。除此之外,圣女果中烟酸、维生素E、锌、碳水化合物等营养成分的含量普遍高于大番茄。总的来说,圣女果的营养价值高于大番茄,两者的营养通常是不一样的。

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