答：如果人一直(长时间)不进食(不吃饭)、最后将缺乏营养而饿死、如果一个人一周不吃食物还能保住命、但要是一周不喝水就能渴死。
1.肠胃受损
经常不吃饭容易出现胃中没食物消化而导致胃酸分泌过多的情况，轻则会出现反酸、干呕、头晕等症状，重则胃酸会腐蚀胃部黏膜，造成胃溃疡或胃穿孔等疾病。此外，一直不吃饭还可引起肠胃蠕动功能衰退，消化能力出现异常，从而引发肠道功能紊乱。
2.便秘
若饮食不规律，一直不吃饭，易影响肠胃生物钟，导致身体出现便秘，脸上发黄、长痘、皮炎等症状，严重的可导致身体抵抗力低下、内分泌失调。
3.低血糖
一直不吃饭会对血糖产生影响，机体长时间处于低血糖状态，易出现头昏、浑身乏力、注意力不集中、记忆力下降、易疲劳的情况，甚至可能影响大脑的正常功能，导致智力下降。
