煮海带是冷水下锅还是热水下锅（煮海带变绿色的正确方法）

煮海带的时候最好是冷水下锅(这样煮出的海带不腥,没有腥味),然后再在煮海带的水中少加一点醋,待水烧开后再用大火煮10分钟,海带就能很快的煮烂。

海带要冷水下锅的煮。这样海带容易软。