豆角一年四季都可以上市,算是四季蔬菜,但主要的食用季节集中在夏季。露地栽培,豆角春、夏、秋季均可栽培,其中春季栽培可于6月上旬至8月中旬采收,秋季栽培可于7月上旬至10月下旬采收。大棚种植,一年四季均可栽培,四季上市。