生榨粉店的肉末粉怎么做（贵阳肉末粉的肉末怎么做）

这个生榨粉店的肉末粉的做法是先用刀具把猪肉切成小块的肉丁，然后用绞肉机把肉丁打成肉沫，再用油把肉沫油炸，加酱油盐制成

先准备好发好的米粉（粗粉卖完了就剩细粉了），肉沫（我放了生辣椒面+花椒面+盐+生抽），香葱末和香菜末，榨菜丝（也可以自己切碎末），姜蒜水（姜蒜切碎末，开水倒进去激发味道，凉了用）开始煮粉：水煮开，加粉，水微开捞出，加肉沫+榨菜丝+生抽+醋+姜蒜水+芝麻辣椒油，最后撒点葱花香菜末。一碗加常米粉就算做好了