青菜面，具体做法如下：
主料：面250g、青菜150g
辅料：油适量、盐适量、酱油适量、白糖适量
步骤：
1、洗好青菜，淋干
2、锅里加油，清炒青菜
3、差不多炒了两分钟，青菜熟透
4、开始煮面了
5、将煮好的面条淋干倒入清炒的锅子里
6、放入适量的酱油和糖
7、开始炒，等酱油给面全部上色
8、不要太焦就可以出锅了
1准备好食材：青菜和挂面。
2 给锅里加入水，开大火烧开，水开后把细挂面放入锅里煮五分钟。
3挂面煮熟后，把青菜放锅里和面条再一起煮十秒。
4然后把煮熟的细挂面和青菜盛入碗里，加入白醋，盐和鸡精，再给面条上淋上辣椒油，即可开吃。
