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牛奶木瓜西米露怎么做(牛奶西米露木瓜正确做法)

牛奶木瓜西米露怎么做(牛奶西米露木瓜正确做法)

更新时间:2024-04-16 16:50:05

牛奶木瓜西米露怎么做

食材:木瓜一个、牛奶一杯、西米5克、冰糖、炼乳各适量。

制作过程

1、西米的制作方法和冰镇版的是一样的,大家直接按照冰镇版西米的制作方法操作即可。

2、刚刚用了半个木瓜,现在把这半边木瓜用挖球器挖出一些漂亮的小球。

3、挖好木瓜球后,剩下的边角料倒入破壁机中,加入牛奶、炼乳、冰糖,选择果汁键,打成糊状,这个牛奶要多放一点,打出的木瓜糊会比较稀一点。

4、打好的木瓜糊倒入碗中,将挖好的木瓜球和泡好的西米放入木瓜糊中,即可。

原料:木瓜1个、牛奶1盒、西米适量、冰糖8块。

做法步骤:

第1步、木瓜削皮去籽改刀切成小块。

第2步、准备纯牛奶。

第3步、西米。

第4步、木瓜放入蒸锅中大火蒸10分钟。

第5步、然后加入纯牛奶继续蒸五分钟(喜甜的这时候放入冰糖,其实木瓜很甜的)。

第6步、西米放入开水锅中煮熟透。

第7步、约煮八分钟左右。

第8步、煮好盖上盖子焖五分钟。

第9步、然后过凉白开冲洗几遍备用。

第10步、最后将西米放入蒸好的木瓜牛奶中即可。

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