田螺剪了尾部放急冻可以保存2-3个月左右。
因为急冻可以将食物的温度迅速降至-18℃以下，阻止了微生物和酶的繁殖和活动，从而达到保鲜的效果。
延伸一下，为了达到更好的保鲜效果，在急冻前应先进行焯水或加入少量盐水，以去除表面的污垢和附着在田螺壳上的沙子，并能够使田螺更易于解壳。
在食用时，一定要彻底解冻后再进行烹饪。
剪掉尾巴的田螺需要在清洗后放入冰箱冷冻保存，最好放在密封袋或容器中，可以保存3-6个月。在食用之前一定要先解冻，可以放在常温下解冻或者放在冰箱中缓慢解冻。注意不要反复冷冻解冻，以免影响口感和质量。
